lauantai 20. toukokuuta 2017

Viiniköynnökset toukokuussa

Mitä kuuluu viiniköynnöksille nyt toukokuussa kun kesäkin tuli varsin nopeasti Suomeen. Kasvihuoneissa kesä on jatkunut jo kauan ja siellä viiniköynnökset ovatkin jo hyvässä kasvussa.

Supaga Monexin kasvihuoneessa heräsi joskus huhtikuun loppupuolella ja siitä lähtien kasvu on ollut jo hurjaa kuten yleensä talvihorroksesta heräävillä viiniköynnöksillä. Kukka-aiheitakin on kasvissa jo ihan mukavasti muodostumassa. Satoa Supaga rupeaa antamaan varmaan heinäkuun aikana.

Merlot ja Chardonnay Euro-Serren kasvihuoneessa ovat jo paljon pitemmällä ja rypäleterttujakin on tulossa useita. Kasvit heräsivät talviunilta maaliskuussa kun huoneen lämpötilaa nostettiin. Viiniköynnösten kasvusto täyttää jo huoneen katon ja vierekkäin kasvavat kasvit menevät sekaisin huoneen katossa, kun rypäleet kypsyvät niin vasta tietää mikä terttu kuuluu millekin kasville, niin sekaisin ne tuolla ovat. Hedelmäterttujen pölytys ei ole ihan täydellisesti onnistunut.

Tammikuussa leikkasin Merlotin ja Chardonnayn ja otin samalla pistokkaita joiden kasvuunlähtö näyttää onnistuneen.

Ulkona terassin kupeessa on talvehtinut Zilga, jolla ikää on jo yli kymmenen vuotta. Pienen taimen istutin joko vuonna 2006 tai 2007 ja satoa se antaa hyvin yleensä joka toinen vuosi. Zilgan heräämistä odotellaan nyt kun ilmat lämpenivät.

keskiviikko 17. toukokuuta 2017

Amppelirocotot

Monexin kasvihuoneen amppelirocotoilla on kukinta nyt parhaimmillaan. Podien muodostus oli huhtikuussa heikonlaista, mutta nyt niitä rupeaa jo jäämään kiinni. Kirvat ovat myös tänä vuonna vaivanneet chilejä.
Amppelirocotoja on huoneessa nyt kuusi erilaista lajiketta sekä lisäksi huoneessa on kolme tomaattiamppelia, joista ainakin osa lähtee kesäksi huoneesta mahdollisesti lasiterassille. Voi olla että joku amppelirocotokin saa vielä siirron ennenkuin kasvaa liian suureksi.

Rocoto Puno Amarillo on huoneessa paraatipaikalla ja kirvat ovat nyt olleet kiusana erityisesti tässä kasvissa. Podeja tulossa vasta yksi tai kaksi.

Rocoto San Pedro Orange on käytävän toisella puolella ensimmäisenä nauttimassa parhaasta auringonpaisteesta. Tämä Cuzcolaislajike on lähtenyt hurjasti kukkimaan ja kukat ovat erittäin suuria. Kasvukin on kasvilla nyt kiihtynyt ja podeja tulossa useita.


Rocoto Puno Blanco huevo on huoneen perällä ja oli kaikkein vaatimattomin kasvi, joka maaliskuussa amppeliin pääsi. Tämä Punolaisrocoto on kuitenkin kasvanut mainiosti ja on erittäin tuuhea ja kukinta on stimuloitunut viime viikkoina.

Yhteenvetona voin todeta että vaikka podien muodostus on toistaiseksi ollut jopa heikkoa, niin kasveihin olen kuitenkin varsin tyytyväinen ajankohtaan nähden. Kukinta kiihtyy nyt koko ajan ja podejakin jää jo paremmin kasveihin kiinni. Ravinneliuoksen kasvit saavat automaattisesta tippukastelusta ja käytössä on Nutriforten kaksikomponenttiset tomaatti-mansikka, typpi-kalsium lannoitteet.

keskiviikko 10. toukokuuta 2017

Kasvihuoneen lämmityskustannuksista

Viime talvesta lähtien Euro-Serren kasvihuoneen lämmityksestä on huolehtinut syksyllä hankittu diesellämmitin Airrex AH-300. Kovinkaan tarkkaa seurantaa lämmityskuluista en ole keväällä pitänyt, vaan tiedot perustuu lähinnä siihen miten usein olen kanisterin kanssa käynyt mittarilla hakemassa täydennystä.

Huhtikuu oli erittäin kylmä kuukausi. Vaikka päivällä paistoi monesti aurinko, niin öisin olikin todella kylmää, ja useasti pakkanen kipusi kymmenenkin asteen paikkeille. Kasvihuoneen minimilämpötilaa olen pitänyt helmikuun puolestavälistä asti +13 asteessa. Keskimäärin kerran viikossa olen hakenut kanisterin verran polttoöljyä ja 18 litraa on määrä mitä siihen mahtuu. Tämä tekee vuorokautta kohti poltto-öljyn kulutukseksi jotain 2,5 - 3 litraa joka rahassa tekee saman määrän euroissa, kun poltto-öljy maksaa noin euron/litra.

Kulutus oli aikalailla samaa luokkaa myös maaliskuussa, mutta silloin lämmitettävä alue oli pienempi lähes koko kuukauden. Kuplamuoveilla lämmitysalaa oli noi 42 kuutiota, ja kun muovit otettiin pois niin harjan verran tuli lisää lämmitysalaa, joka on noin 5-6 kuutioita ihan arviolta. Mitä pitemmäksi päivät tulee ja mitä kauemmin aurinko paistaa, niin sitä harvemmin lämmitintä enää tarvitaan. Aurinkoisena huhtikuun päivänä lämmitin on enää käynyt ilta yhdeksän ja aamu seitsemän välillä.

Helmikuisen korjausoperaation jälkeen diesellämmitin on toiminut hienosti ja termostaatti pitää huolen koska lämmitin käynnistyy ja käytännössä laite on täysin huoleton, kunhan vaan polttoöljyä lisää kerran tai kaksi viikossa. Olen ollut nyt erittäin tyytyväinen laitteen hankintaan ja että tällainen laite yleensä löytyi markkinoilta, kun pakokaasupäästötkin ovat niin olemattomat, että mitään ulos huoneesta johdettavaa pakoputkea ei laite tarvitse, vaikka huoneen pinta-alakin on vain vajaat 22 neliötä.
http://www.rexnordic.com/fi/kategoria/diesel-lammittimet

sunnuntai 7. toukokuuta 2017

Peru osa 5, Inkojen Pyhä Laakso - Sacred Valley

Inkojen Pyhä laakso - Sacred Valley
Inkojen Pyhä laakso on Perun Andeilla, ja laaksolla on pituutta n. 80 km ja leveyttä parhaimmillaan n. 50 km. Laaksoa halkoo joki Rio Vilcanotta, joka tunnetaan myös nimellä Urubamba joki. Sacred Valleyn suurin kaupunki on Cuzco, joka on vanha Inkojen pääkaupunki. Muita merkittäviä kaupunkeja laaksossa ovat mm. Chinchero, Pisac, Urubamba ja Ollantaytambo. Ollantaytambo sijaitsee laakson luoteisnurkassa, josta on vielä Urubamba –jokea myötäillen rautateitse n. 30 kilometrin matka Machu Picchulle.

Pisacin torin tuotteita
Vietimme Sacred Valleyssä kaksi vuorokautta yöpyen hostellissa Ollantaytambossa. Pisacin kaupungin yllä vuorilla oli mahtavat Inkojen aikaiset viljelyterassit sekä useita varsin hyvin säilyneitä rakennuksia. Pisacin kaupungissa käytiin pikaisesti ja sen torilla. Pisacista löysin kolme uutta rocotolajiketta, torilla oli myös paljon erilaisia perunoita myynnissä. Kaikkiaan Pyhässä laaksossa viljellään yli 2000 erilaista perunalajiketta. Olosuhteet laaksossa ja vuorilla kun ovat erittäin suotuisat perunanviljelyyn. Urubamba jäi matkalta väliin, käytiin vain syömässä kaupungin edustalla ja sieltä jatkettiin laakson päässä olleeseen pikkukaupunkiin Ollantaytamboyhin.

Inkojen varastorakennuksia ja vartiotorni vuorella
 Ollantaytambo sijaitsee kolmen vuoren juurella aivan upealla paikalla. Vuorilla on mahtavia Inkojen aikaisia rakennelmia ja mm varsin hyvin säilynyt vartiotorni erittäin korkealla. Miten nämä kaikki on tuonne vuorille rakennettu, ei vain voi käsittää. Painavimmat vuorille ylös raahatut kivipaasit kun ovat yli 17000kg painoisia. Inkojen kivityötaito on ollut käsittämättömän hienoa ja mitään side-aineita ei kivien välissä ole käytetty, vaan kivet sopivat saumattomasti  yhteen.

Salineras Ranc Marasissa
Sacred Valleyssä toinen viettämämme päivä oli vapaapäivä, ja siksi päiväksi olimme järjestäneet omatoimiretken Marasissa sijaitsevalle Salineras Ranc –hevostilalle. Kahden tunnin ratsastusretki Urubamba joen laakson huimissa maisemissa oli uskomattoman hieno kokemus. Perun kaunis luonto oli läsnä ja polun varrella niityillä oli lampaita, pässejä, laamoja ja monia muita kotieläimiä joko vapaana tai vain narulla kiinni tolpassa. Oltiin kuin aikamatkalla sata vuotta taaksepäin ja sää oli mitä parhain, kun aurinko porotti lähes pilvettömältä taivaalta.

Urubamba joen laaksossa perulaisen Paso hevosen "Tornadon" kanssa ratsastamassa
Ratsastusretken päätteeksi Meille tarjottiin ranchilla neljän ruokalajin perinteinen perulainen ateria. Kokki pisti parastaan ja se oli varmaan paras koskaan syömäni ateria. Alkupalana kun oli vielä Rocoto Relleno, joka oli minulla ollut toivomuslistalla ykkösenä. Perulainen ruoka on erittäin hyvää ja kaikki tehdään aina tuoreista aineksista. Ranchilla oli oma viljelypalsta, jossa kasvatetaan kaikki keittiön käyttämät vihannekset, juurekset, salaatit, tomaatit jne.

Ollantaytambo - Pieni viehättävä kaupunki kolmen vuoren juurella
Loppupäivä ja ilta vietettiin taas Ollantaytambossa, joka oli todella viehättävä pikkukaupunki, jossa koirat, kanat ja kukot tepastelivat vapaana siellä täällä, tuntui kuin aika olisi pysähtynyt  ”Ollantassa”. Ollantaytambossa oli myös pieni tori, jossa paikalliset viljelijät myivät tuotteitaan. Sieltä löytyi neljä uutta rocotolajiketta jotka maksoivat yhteensä yhden solen. 1 sole on n. 0,3 eur eli rocotot eivät maksaneet oikeastaan mitään, muutenkin tuotteet olivat halpoja, usein ostettiin erilaisia hedelmiä kaupunkien toreilta ja kauppahalleilta. Ilta oli lämmin ja se vietettiin Ollantaytambon pienellä keskuspuistolla kuunnellen paikallisten esittämää ohjelmaa, joka myös ilmeisesti televisioitiin. Seuraavana aamuna aikaisin lähdettiin siten kaupungin rautatieasemalta kohti Machu Picchua, matkan yhtä kohokohtaa.

Ollantaytambon keskusta
Ollantaytambon tori
Pichingoton pieni kirkko Marasissa
Viime syksyn Perun matkastamme löytyy myös yli kahdeksan sivuinen juttu kuluneella viikolla ilmestyneestä Suomen Chiliyhdistyksen "Chilin Poltteessa" -lehdestä. Juttu pitää sisällään myös 24 valokuvaa, joten varsin kattava kokonaisuus reissusta on nyt myös painettuna versiona.


lauantai 29. huhtikuuta 2017

Kasvihuoneet täyttyvät

Kohta vaihtuu kuukausi toukokuun puolelle ja molemmat kasvihuoneet rupeavat olemaan jo tupaten täynnä. Suurin ongelma oli Euro-Serren kasvihuoneen pöydillä, kun kesäksi ulos menevät kasvit olivat jo liian suuria ajankohtaan nähden. Pöydillä olleet rocotot veivät jo liikaa valoa keskellä huonetta olleilta NFT -rocotoilta.

Pöytälevyn saa onneksi kätevästi pois ja kesäksi se puretaankin kokonaan pois. Kaksi tuntia töitä huoneessa ja rocotot sain ilman vahinkoa siirrettyä pöydiltä pois ja nyt ne ovat huoneen lattialla joten valoa tulee huoneeseen taas paljon paremmin ainakin jonkin aikaa. Ainakin osa kasveista pitää saada jo toukokuun aikana siirrettyä huoneesta pois.

Huoneen katossa on ollut myös pari amppelitomaattia huhtikuun ajan ja olosuhteet huoneessa olleet erinomaiset tomaateille. En muista onko koskaan ollut komeampia amppelitomaatteja ajankohtaan nähden. Kasvit ovat automaattisen tippukastelusysteemin piirissa ja samassa linjassa on myös neljä rocotoa tomaattien takana, nämäkin ovat kasvaneet erittäin hyvin huoneen katossa. Tippukastelujärjestelmän huoneeseen toimitti VP-Lux

Huoneen lattialle pöydän rungon alle tuli nelipaikkainen NFT -järjestelmä kuten oli myös viime vuonna, Silloin siinä oli kolme kasvihuonekurkkua antaen valtavasti satoa kesän aikana. Nyt NFT:hen meni yksi tomaatti ja myöhemmin samaan järjestelmään tulee kaksi kasvihuonekurkkua. Tomaattia en ole koskaan ennen vesiviljelyssä kasvattanut ja nyt suurihedelminen Andine Cornue pääsi ensimmäisenä lopulliseen kasvupaikkaansa. Taimi oli ollut jo muutaman viikon Monexin kasvihuoneessa samassa taimi-NFT:ssä kolmen rocoton kanssa ja runko tomaatilla on jo erittäin vahva kasvin kokoon nähden. Lannoituksen suhteen pitää löytää jonkinlainen kompromissi, kun tomaatti pitää vahvemmasta lannoituksesta kuin kurkut.

 Monexin kasvihuoneessa rupeaa olemaan myös ahdasta, kun monet taimikasvatuksessa olevat rocotot ovat väliaikaisesti samassa penkissä kuin tomaatit, jotka nyt on kaikki istutettu kasvihuoneen maapenkkeihin.

Runkotomaatit istutin kasvihuoneeseen pari viikkoa sitten ja lähes välittömästi monet lajikkeet rupesivat tekemään hedelmää. Kuvassa runkotomaatti Erk ja näillä näkymin ensimmäiset isot tomaatit nautitaan juhannuksen aikoihin. Amppelitomaateista satoa rupeaa saamaan mahdollisesti jo toukokuun aikana.

 Runkokirsikkatomaatti Pink Charmerissa on myös jo pieniä tomaatinalkuja tulossa.

Suurikokoinen runkotomaatti Pohjanmaa Kaunitar pääsi myös tällä viikolla maapenkkiin.

tiistai 25. huhtikuuta 2017

Perulainen kevät

Viime syksyn matka Peruun oli ehdottomasti hienoin matkakokemus ikinä. Kyseinen matka elää mielissä pitkään mm. yli tuhannessa valokuvassa ja monissa videoissa, mutta erityisesti kyseistä matkaa muistelee lukemattomien kasvien kautta jotka tulivat Perusta Suomeen siemeninä.

Tämän vuoden teemahan on Peru kasvihuoneissa, sama teema tulee jatkumaan kesällä myös huoneiden ulkopuolelle, kun useat perulaista alkuperää olevat kasvit muuttavat pihalle ja kasvimaalle.

Perulainen musta maissi Cuzcosta, useimpien siemenien itämiseen meni vain runsaat kaksi vuorokautta ja tavoite kymmenestä kasvista on jo saavutettu. Maissit tulee kesällä kasvimaalle neliön laatikkoon.

Ensimmäinen testi-idätys perulaisella maissilla tehtiin huhtikuun alussa menestyksekkäästi ja kasvi on hyvässä kasvussa.

Pieniä vasta-itäneitä kvinoan taimia

Kvinoa oli Inkojen suosituin viljelykasvi. Kvinoaa viljeltiin Andien laaksoissa maissin ohella. Minun kvinoat eivät ole Perusta kotoisin, siemenet löysin pari kuukautta sitten Turun kasvitieteelliseltä puutarhalta, ja näillä kasveilla voi olla sukujuuret suomeen ja todella lähelle. Kvinoaa kun kasvatetaan täällä Varsinais-Suomessakin eräällä maatilalla varsin lähellä omaa asuinpaikkaa ja tiedä vaikka siemenet johtaisivat suomalaiselle pellolle.

Tässä jännityksen aihetta lähiviikoille ja perulainen peruna Cuzcon Mercado de San Pedrosta. Kolmesta eri perunalajikkeesta iti ilmeisesti vain yksi ja helmikuisessa kasvihuoneessa ei vielä valoa riittänyt ja keväämmällä ollut taas liiankin lämmintä kasvihuoneessa perunalle, joten varret ovat pitkiä roikaleita eikä kovin kummoisia. Varmaankin vappuna kurkistan luukkuun sisälle mitä tuolta voi löytyä.

Rocoto Puno Amarillo. Podi tuli hankittua Mercado Central Punosta ja kasvi kasvanut hyvin ja täynnä kukkia, podeja tulee jo kymmenittäin.

Rocoto Puno Rojo. Punainen rocoto Punosta joka ei kuki vielä vaan lähinnä vain kasvaa vaikka ensimmäiset nuput muodostumassa, kasvi päätyi lopulta amppelissa kasvihuoneen päätyseinälle viiniköynnösten sekaan. Alimman lamoavan haaran ja pisimmän harjalla jo olevan pystyhaaran välinen etäisyys jo lähes kaksi metriä.

 Rocoto Machu Picchu Rojo jolla ehkä kaikkein suuri tunnearvo Perusta tuoduista rocotoista. Podi kun tuli hankittua yhden maailman kuuluisimman paikan juurelta Aquas Calientesin torilta, jossa podin möi nuori intiaanityttö, joka tulee aina mieleen kun tätä kasvia katselen. Hän kun oli mahdollisesti Tahuntisuyon kaukainen jälkeläinen.

Rocoto Cuello Rojo Ollantaytambo. Siemenet erikoisimmasta rocotonpodista jonka olen koskaan nähnyt. Ollantaytambon pieni kaupunki oli yksi matkan helmi jonka pieneltä torilta podin löysin. Ollantaytambo on kaupunki vuorten juurella jossa turisteista huolimatta oli perulaista maalaistunnelmaa. Siellä mm. koirat, kanat ja kukot juoksivat pisin tien pientareita vapaina ja valtoimenaan. Erityisesti silmiin pisti vapaana kulkevat koirat kaupungin keskustassa.

Rocoto Pico Mucho joka oli ensimmäinen jättirocoto joka löytyi Perusta ja pääkaupunki Limasta. Täystyrmäys heti ensimmäisenä aamuna Mercado de Surquillossa.

Rocoto de la selva Amarillo Lima. Keltainen jättirocoto löytyi viimeisenä päivänä ja samasta Liman kauppahallista. Valtavat kukkanuppuryppäät ovat ällistyttäviä joita en ole koskaan ennen nähnyt rocotoissa.

Kuten yllä olevista kirjoituksista voi päätellä, niin tunnearvo kasveihini on valtava kun kaiken on itse hakenut maapallon toiselta puolelta, varsinkin kun jokaisen kasvin pystyy jäljittämään oikealle myyntipöydälle eri puolilla Perua. 


sunnuntai 23. huhtikuuta 2017

Kukkia kasvihuoneessa

Kukista ei ole pahemmin ollut juttua blogissa varsinkin kun chilit vievät lähes kaiken huomion tänä vuonna, mutta toki niitäkin kasvatetaan. Euro-Serren kasvihuoneessa on talvehtinut pelargonioita ja hortensioita, jotka nyt aloittavat kukinnan ruukuissaan. Pikkuhiljaa kukatkin saavat aina silloin tällöin lannoitetta ja olosuhteet kukkien kasvatukseenkin ovat mitä parhaimmat kasvihuoneessa tällä hetkellä.

Kesäkukkien taimikasvastusta. Ahkeraliisojen kanssa itäminen oli surkeaa kun oli ilmeisesti vanhoja siemeniä ja vain jokunen pieni sirkkataimi nyt tulossa. Iso-köynnöskrassit tulee pihalle kukkapenkkiin kesällä ja harmaassa plugboxissa kasvaa samettikukkia, jotka pian kaipaavat koulintaa isompiin ruukkuihin.

Limen värinen talvehtinut hortensia aloittelee kukintaa. Hortensiat päätyvät kesällä terasseille.

Ensimmäinen pelargoni kukkii

Kevään ensimmäiset salaatit tulossa